quinta-feira, 15 de abril de 2010

ASSIM FALOU ZE DE RIBA


OITO PILHA HUM REAL


GLAUBIM HOLANDA:

- Ze,

qual a música que vai rolar no setlist da WRBL?

ZEH DE RIBA:

- Gosto muito da musica OITO PILHA HUM REAL . Ela diz muito bem estas transformações econômicas dentro dessa chamada "economia alternativa" cheias de irreverências numa linguagem emergente que o mundo asiático jogou nos países da America Latina influenciando no consumo humano. E o mais bacana, é que tem participações percussivas do Nação Zumbi e do Záfrica Brasil, o que me honra muito, além de um ritmo que todos gostam , que é a embolada, produzida por Mano Bapi.E tenho certeza que o público que ouve OITO PILHA HUM REAL vai ver imagens e se identificar com o dizer numa expressão musical forte, mas, cheia de comicidade. Bem brasileira mesma..
G.H:

Me conta da importancia do NETWORK na tua producao.. e me falacomo fica a liberdade de download ?!

ZEH:

- Com relação a liberdade de Download do meu som?...As pessoas estão ouvindo no myspace.com/zederiba todas as canções. agora, baixar?... Minha assessoria acha que mereço pagar meu aluguel e a escola das crianças.rsrsrsrsr. E ouvinte tem entendido isto muito bem. A influenciA DO NETWORK? E a mesma de todo artista, a mim, particularmente, me permite trabalhar de maneira organizadamente tipo "boca a boca" e, conhecer pessoas, divulgando meu trabalho, uma vez que, o mundo acelerado e globalizado do jeito que está, me permite um certo controle também...

G.H:
-Ta massa zeh... valeu.. e voce eh muito bem vindo aqui na WRBL. massa! ...

ZEH:

- Gosto muito de Fortaleza, muitas pessoas tem me cobrado até fazer shows em Fortaleza, o que espero que não demore. Aguardo convites ....rsrsrs
Salve galera Cearense. Me aguardem.

**************,

OUCA MAIS:

myspace.com/zederiba

www.CAS.podomatic.com

domingo, 4 de abril de 2010

PAO DE ERVAS

COMO O NOME DA RECEITA EH PAO DE ERVAS ... CADA QUAL

USA AS ERVAS QUE TIVER AFIM. NO MEU CASO EU USEI UMA

ERVA FINA CHAMADA CANNABIS SATIVA MUITO COMUM

NO NORDESTE BRASILEIRO, MAIS ESPECIFICO

DO INTERIOR DO PERNAMBUCO E BAHIA.



resumo

ingredientes

Qtde Medida Ingrediente
2 Xícara(s) Farinha de trigo
1 Unidade(s) Envelope de fermento biológico seco instantâneo
1 Colher(es) de chá Açúcar
1/2 Xícara(s) água morna
3 Colher(es) de sopa Queijo parmesão ralado
1 Unidade(s) Gema
3 Colher(es) de sopa Ervas finas - CANNABIS SATIVA
3 Colher(es) de sopa óleo
2 Unidade(s) Temperos tok! Knorr cebola

À gosto óleo para untar
1 Unidade(s) Gema

À gosto Queijo parmesão ralado

modo de preparo

1.

Em uma tigela, junte a farinha, o fermento, o açúcar, a água morna, o queijo, a gema, as ervas e o óleo. Misture.

2.

Acrescente os temperos tok! Knorr cebola esfarelados, coloque em uma superfície enfarinhada e amasse até soltar das mãos. Acondicione em uma tigela, cubra com um guardanapo e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.

3.

Unte uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm). Reserve.

4.

Divida a massa em 12 porções. Modele cada porção, dando o formato de uma bolinha.

5.

Coloque na assadeira reservada, cubra com um guardanapo e deixe crescer por mais 15 minutos.

6.

Preaqueça o forno em temperatura média (180° c)

7.

Pincele os pães com a gema, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 25 minutos ou até dourarem.

8.

Variação: experimente polvilhar os pães com sementes de gergelim.

9.

Se utilizar o fermento biológico fresco, coloque o fermento em uma tigela e misture com o açúcar até ficar líquido. Adicione a água morna, a farinha e os demais ingredientes. Continue o preparo como indica a receita.

10.

Se preferir preparar um pão grande prepare a massa conforme indicado na receita e coloque em uma fôrma para bolo iinglês (24 x 11cm) untada com óleo. Leve ao forno para assar por 30 minutos.